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日本進口咖啡烘焙機NOVO MARKⅡ TOP 技術(shù)
通過觸摸屏上的簡單操作,任何人都可以從輕度烘焙到深度烘焙,這是烘焙機吸引人的功能。
根據(jù)咖啡豆的種類,您多可以使用100種烘焙程序模式來烘焙美味的香濃咖啡。
豆子從三個豎井吹來的熱風在起舞。因此,熱量遍及整個區(qū)域,并且可以從豆子的中心牢固地烘烤,并且可以進行精美的烘烤,而不會烘烤不均勻。
在烘烤過程中,通過旋風分離法自動去除引起煙霧和其他味道的谷殼。
實現(xiàn)干凈的烘烤。由于它就在您眼前烤制,因此您會著迷于這種烤制性能,它具有吸引顧客的效果,同時給您的新鮮感。
燒烤工作可以與咖啡館和咖啡店同時進行。即使您自己開始烘烤,也不會增加您的工作負擔。即使您在烘烤過程中不只是坐在烘烤機前,NOVO MARK II也會自動執(zhí)行從烘烤到冷卻的所有操作。主要功能之一是它不會產(chǎn)生額外的時間成本。
使用NOVO MARK II,您不僅可以在咖啡館和咖啡店中開始自己的烘焙,而且可以在從未專門從事咖啡的雜貨店,超市,飯店和娛樂場所中開始自己的烘焙。
烘焙機大致分為兩部分,
以便將 咖啡豆品種分為“阿拉伯咖啡”和“ Kanefora(Robsta)”,并將生豆精制方法分為“天然”和“洗凈”。
可以分為“熱風型”和“直接火型”。
購買幾種類型的咖啡豆并不是很大的負擔,但同時購買兩種咖啡豆對烘焙機來說卻是相當大的負擔,在大多數(shù)情況下,您必須決定使用哪種咖啡豆。對于焙燒爐和即將成為焙燒爐的焙燒爐來說,焙燒爐是決定咖啡口味的主要轉(zhuǎn)折點,咖啡是人們喜歡的一項。
日本baisenki烘焙機NOVO MARKⅡ TOP
參數(shù)
型號:NOVO MARKⅡ TOP
外形尺寸:635mm*635mm*1800mm
重量:190kg
顏色:純黑
材質(zhì):結(jié)構(gòu)框架:SUS304及SPCC
表面:透明氯乙烯板
烘焙部:耐熱玻璃(軟化點680℃)
SUS304:熔點1400℃
電源:3相 200V 50/60HZ
消耗電量:8KW
控制器:觸屏式
烘焙量:100G-1KG
烘焙力度:8KG/H